Comment choisir les tomates pour grandir?

Les variétés et les hybrides de tomates sont très divers. Chaque maraîcher peut les ramasser pour les planter à leur goût - certains préfèrent les gros fruits charnus, d'autres comme les petits et les sucrés, et certaines personnes sont obligées de choisir la variété des conditions climatiques de leur région. Il est nécessaire de comprendre comment choisir les tomates à planter dans une serre ou en pleine terre, quelles espèces sont les plus productives et ont un goût excellent.

Critères de sélection

La sélection des variétés de tomates dépend généralement de nombreux facteurs: la place pour la plantation, terrain extérieur ou protégé, le but de plus en plus de tomates palatabilité (utiliser frais, salage, déshydratation), la durée de conservation des légumes, la résistance aux maladies et plus.

Productivité

variétés à haut rendement des cultures permettent plus de 5 kg de légumes avec 1 m². m planter. Certains hybrides sont cultivés à des fins commerciales dans les serres sont en mesure de récolter 20 kg de tomates de 1 m atterrissage. De manière avantageuse, le rendement total de tomates était initialement élevée, comme lorsque la culture débarquant en pleine terre, il sera nettement plus faible que dans la serre.

Pour obtenir une grande culture en pleine terre devraient être plantées dans ces variétés:

• "Anastasia" - buissons est moyenne élevée, atteignant 130 cm, la moyenne des fruits saturés ou bordeaux-rouge, pour donner 200 g de la forme - 12 kg par 1 m atterrissage.

• "Diabolik" - buissons compacts, grand, jusqu'à 120 cm, avec des baies rouge vif oblongue pesant 140 g variété est bien adaptée pour le transport, les préparatifs d'hiver, ne sont pas exposés aux maladies. Dans une échelle industrielle peut être obtenue jusqu'à 600 tonnes par tomate plantation 1 hectare.

• « Cascade » - hauts buissons de maturité précoce, orange vif, épais, fruits oblongs. Sous réserve de rendement favorable des conditions de croissance est de 8 kg par 1 m culture d'atterrissage.

• « Nastiona F1 » - hybride Grand maturation précoce, atteignant 150 cm de hauteur, avec de grandes baies rouges charnus, jusqu'à 300 gRésistant aux basses températures, à l'humidité élevée et à la maladie. Les rendements peuvent atteindre 18 kg avec une plantation de 1 m.

• "Le Géant Cramoisi" - maturation précoce variété avec d'énormes fruits roses pesant jusqu'à 800 g non sensibles et résistantes aux parasites.

Dimensions des fruits et des arbustes

Selon la taille du fruit, les tomates peuvent être divisées en:

• très grand (700-1000 g);
• grand (300-500 g);
• moyenne;
• petit;
• très petit ("Cherry").

Parmi les gros fruits, il est possible de distinguer de telles variétés:

• "Coeur haussier" - tomate est moyenne, avec des fruits, pour atteindre 600 g avec de la pâte sucrée dense.

• "Andreevsky Surprise" - La hauteur de la brousse atteint 2 M. La variété est utilisée pour les salades. Gros fruit framboise croître à 700 g ont juteuse, pulpe charnue et le nombre minimum de graines.

• "Miracle de la Terre" - fruits en forme de coeur allongé à chair ferme douce, pour atteindre 500 g

Petites variétés:

• "Le Maure Noir" - un hybride d'une période de maturation moyenne avec de petites baies brunes atteignant 50 g, elles sont utilisées pour la conservation.

• "Miracle du Monde" - petite, de couleur et de forme similaire à celle de citron, de tomate, d'un poids allant jusqu'à 100 g Le rendement de la douille - 50 baies.

• "Tarasenko 2" - buissons élevés formant des baies de petites brosses massives dans chaque fruit mûrit grappe environ 35 à 60 grammes chacune.

Les variétés décoratives de très petites tomates cerises sont populaires auprès des potagers. Ils peuvent être cultivés à la fois dans les jardins potagers et dans les pots de fleurs sur les rebords de fenêtres. Les représentants les plus populaires - "perle verte", "Limonchik", "Honey Drop", "Après-midi", "Ambre".

La hauteur des tomates de brousse peut être divisée en ces types:

• Déterminant (Buisson rachitique) - leur hauteur atteint jusqu'à 100 cm Ils ont l'avantage que les douilles ne nécessitent pas de ventes liées et la suppression des pousses superflues ..
• Indéterminé (Pletistye grand) - grandir jusqu'à 2 m, et les buissons nécessitent l'installation de support et la douille de mise en forme. À leur tour, les variétés élevées et les hybrides sont divisés en de tels types: l'estampillage (avec des arbustes compacts compacts); antiadhésif (fin, se rétrécissant souvent sous le poids des buissons, nécessitant l'installation d'un support).

• Moyen ou semi-déterminant - peut atteindre des hauteurs de 80 à 110 cm.

variétés Stam sont considérés comme les plus préférés parmi les producteurs en raison de ses exigences minimales de soins et le manque de besoin pour attacher les buissons.

Temps de maturation

Par la durée de maturation des tomates sont divisés en types suivants:

• Maturation précoce - période de maturation jusqu'à 100 jours. Ces tomates sont des variétés de "Don Giovanni", "Dubok", "Alpha", "remplissage blanc", "saint valentin", "bole Amur".
• La maturation moyenne - atteindre la maturité au 115ème jour. variétés communes: "Princesse", "Pink Elephant", "Akoulina", "hybride 35", "Géant 5", "Volgograd".
• Paysans tardifs 117-130 jours sont nécessaires pour leur maturation. Ces tomates ne sont pas très populaires, mais elles ont une durée de conservation plus longue. Ceux-ci comprennent la "Merveille du Monde", "De Barao", "Brown Sugar", "Titan".
• Hybrides échographiques - le type de tomates le plus populaire, mûrissant en seulement 70 jours. Les semences de ces variétés résistent à des températures basses jusqu'à la congélation - « Grand Nord », « Neva », « Sanka », « Le petit chaperon rouge. »

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La maladie la plus commune et la plus dangereuse des tomates est le mildiou. Parmi d'autres maladies, on peut noter de telles maladies: taches brunes, mosaïque, pourriture grise, jambe noire, pourriture brune, craquelure des fruits. Pour les ravageurs attaquant les tomates, inclure l'ours, le taupin, les chenilles, les pelles, les aleurodes. Les mesures préventives prises par les producteurs de camions pour prévenir les maladies comprennent:

• traitement des semences avant de cultiver des pommes de terre avec du permanganate de potassium;
• introduction de préparations contenant du cuivre dans le sol;
• Remplacement complet du terrain dans la serre ou changement d'emplacement pour la plantation en pleine terre.

En tenant compte des particularités de chaque maladie, de tels résistants aux hybrides sont dérivés:

• "Bohême" - hybride déterminant de taille moyenne avec des fruits lourds récoltés au pinceau pour 5 morceaux. Rendement - jusqu'à 6 kg par buisson.

• "Blitz" - une espèce déterminante, mûrissant pendant environ 80 jours. Il résiste au mildiou, à la mosaïque du tabac, au fusarium, à la septoriose et à la nécrose.

• "Opéra F1" - Hybride à maturation précoce, atteignant une hauteur de 1 m.Bien tolère les maladies: mildiou, taches blanches, mosaïque, phomosis, nécrose.

• "Spartacus F1" - espèces indéterminées avec de gros fruits jusqu'à 200 G. La variété est résistante au cladosporium, au mildiou, au fusarium, à la mosaïque et à la tige noire.

• "Virtuoso F1" - une variété indéterminée qui résiste aux fortes fluctuations de température, à l'éclairage changeant et aux conditions de la serre. Les tomates résistent au mildiou, à la pourriture des racines, au fusarium, à la mosaïque, au cladosporium et à la patte noire.

Durée de conservation

Le stockage à long terme a seulement des variétés contenant le gène de maturation inhibiteur. Le plus souvent, ils sont des hybrides de maturité tardive, qui sont éliminés dans le but d'une bonne conservation. Ces tomates sont recueillies au stade initial de la maturation des baies et l'acquisition de la couleur brun clair. Ils ont chanté plus tard, à une température de l'air de 18 ° C.

Les hybrides à long terme comprennent:

• "Dominator", "Lazarus", "Radical" - sont stockés plus de 1 mois;
• "Girafe", "Khutorskaya zasolochny" - durée de conservation jusqu'à 4 mois;
• "Lazybob", "Nouvel An", "Long Keeper" - ne perd pas ses qualités gustatives jusqu'à Janvier l'année prochaine.

Conditions de croissance

L'aptitude des tomates aux conditions climatiques est particulièrement importante. Planté dans les régions septentrionales de tomates, qui sont adaptées au climat du sud, ne sera pas en mesure de donner la bonne récolte, et vice versa.

Cependant, de plus en plus d'éleveurs produisent des variétés universelles qui peuvent porter leurs fruits dans toutes les conditions climatiques.

Les meilleurs types de tomates pour la culture en serre:

• "Raisins roses" - une variété à haut rendement de maturation précoce, souvent utilisée pour la conservation. La brosse à fruits multiples est recouverte de fruits roses, allongés et lisses.

• "Les pieds de banane" - une tomate d'une récolte élevée, une forme oblongue inhabituelle avec une extrémité pointue et une chair charnue douce. La hauteur du buisson n'excède pas 60 cm.Les fruits ont un goût unique en salaison, ils sont également utilisés dans la préparation de sauces et de salades.

• "L'Ange Rose" - une variété très courte et à croissance lente qui n'a pas besoin de paturon. Le fruit rose a un goût sucré. Utilisé pour faire des salades.

• "Renet" - un arbuste court atteignant 40 cm de haut, mais très productif et à maturation précoce. Pas difficile à des conditions météorologiques.Le poids du fruit atteint 100 g.

Pour la culture en serre est des variétés bien adaptées aussi: "bison sucre", "Grove Marina", "Mikado rose", "Raspberry Miracle", "Rose Honey", "remplissage blanc", "Verlioka Plus", "gardes rouges", " Cardinal ".

Grades adaptés pour les terrains ouverts:

• "Roma" - arbuste déterminée jusqu'à 60 cm Le fruit de la forme allongée d'origine, la couleur rouge vif, charnue et douce .. Parfaitement adapté pour le décapage, et pour manger frais.

• "Anastasia" - vue aérienne avec de grands délicieux fruits rouges, atteignant 200 g résistant à la maladie et peu exigeante en matière de soins.

• « Cascade » - Arbuste arbustif précoce, pouvant atteindre 100 cm de diamètre Fruits abondants avec de petites baies rouges. Nous l'utiliserons pour le décapage ou la mise en conserve.

Les meilleures variétés de tomates

Soyez le classement général des meilleures tomates n'est pas facile, étant donné que l'on cultive aujourd'hui plus de 7500 sortes de légumes, et le nombre de variétés et hybrides ont augmenté d'année en année.

Tomates indéterminées (grimpantes)

Les tomates marinées sont très populaires en raison de leur rendement élevé et de leur croissance rapide. Les représentants les plus communs sont:

• "De-barao" - un buisson haut de 2 mètres, qui a un rendement énorme. Le fruit de taille moyenne est très juteux et charnu.

• "Amiral" - la tomate la plus commune, à maturation rapide, largement utilisée pour les salades et pour la conservation.

• "Frant" - un hybride, adapté à la culture en extérieur et en serre. Il est bien toléré par un climat froid.
• "Mustang écarlate" - buisson haut avec petits (300 g), juteux, fruits à fruits minces.

• "Commissaire" - Un hybride avec une haute couronne, de petites baies. Résistant à toutes sortes de maladies.

Tomates semi-déterminées

Habituellement, de tels types de culture de légumes se caractérisent par une bonne résistance aux maladies et aux instabilités de température.

Les hybrides semi-déterminants sont largement distribués:

• "Magnus F1" - fruit mi-précoce d'une forme ronde plate de couleur rouge vif et pesant jusqu'à 160 g, utilisé pour la conservation et les salades.

• "Khlynovsky F1" - arbuste à grandes arbustes aux baies rouges charnues, atteignant 220 g.
• "Baron F1" - un hybride de maturation précoce, qui a des fruits rouges arrondis jusqu'à 140 grammes avec un excellent goût.

• "Gunin F1" - variété à maturation précoce, donnant de très juteuses baies rouges pesant jusqu'à 120 g.
• "Flèche rouge F1" - hybrides médiocres, ombrage bien toléré. Les fruits à maturation précoce pesant jusqu'à 120 g sont parfaitement transportables.

Tomates déterminantes (grappes)

Fruit à maturation précoce, donnant une récolte merveilleuse. Les représentants les plus populaires de l'espèce sont:

• "Oakwood" - maturation précoce, résistant à la brousse du mildiou, ce qui donne le fruit rouge vif avec un goût sucré agréable.

• "Crème au miel" - diffère la durée de stockage. Les fruits sont des prunes en forme, ont un excellent goût, sont idéales pour la conservation.

• "Sanka" - hybride ultraranny avec de petits buissons, atteignant une hauteur de seulement 40 cm Les fruits sont ronds, de couleur rouge vif ..

• "Bagheera F1" - un hybride précoce avec de grosses baies à 220 G. Il est utilisé dans tout traitement. Bien tolère le transport.

• Rio Grande - riche de fruits, grand arbuste jusqu'à 60 cm, même avec de petits fruits de forme allongée.Convient pour la mise en conserve, ainsi que pour tout type de traitement.

Le choix des variétés de tomates est très diversifiée, et malgré le grand nombre de critères de sélection des meilleurs types de culture, le déficit dans une variété de tomates pour toutes les utilisations non.

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