Les pommes sont les fruits les plus utiles et les plus appréciés au monde. Les pommiers poussent partout, car la variété des variétés permet de sélectionner des plants pour chaque zone géographique.
L'Oural, malgré son climat doux, est disponible pour la culture d'un grand nombre d'entre eux, bien qu'il doive être choisi avec soin, en tenant compte des particularités de la technologie agricole et de la résistance aux facteurs négatifs.
Le plus approprié pour ce cultivar est la sélection d'Ural, adaptée spécifiquement pour cette zone climatique, bien que parmi d'autres, vous pouvez également choisir de bonnes variétés de récolte.
Variété de variétés
Au total, il y a environ 10 000 variétés dans le monde qui ont été reproduites au cours d'années différentes, mais seulement 100 d'entre elles conviennent à l'Oural.
Au moment de choisir, vous devez considérer entre autres facteurs et l'emplacement du site.
En outre, vous devez savoir qu'il existe trois catégories de variétés, elles diffèrent en termes de début de la fructification:
- croissance rapide - commencer à donner une récolte pour 4 années de vie;
- médiocre - commencer à porter ses fruits pendant 7 ans après la plantation;
- foetus tardif - La fructification peut être attendue d'ici l'an 10.
Photos
Le plus populaire et adapté à l'Oural sont des variétés créées par les éleveurs de Sverdlovsk, ainsi que plusieurs autres nationaux et étrangers.
Tous peuvent être divisés en trois grands groupes de variétés: été, automne et hiver.
Dans cette proportion, la récolte sera bonne même dans des conditions difficiles et il sera possible de fournir à la famille des pommes pendant une longue période.
Persan
Cette variété appartient à la catégorie de l'hiver, dont les fruits peuvent persister longtemps, et ils peuvent être consommés dans leur nourriture juste en hiver, quand les vitamines sont si nécessaires.
Arbres de variété Persan hauteur moyenne, bien tolérer -40 degrés Celsius et donner une excellente récolte. Ces pommes sont assez grosses et aigres-douces, très parfumées, elles aiment les enfants.
Les fans qui croquent des pommes apprécieront la maturation des fruits rouges début septembre, pouvant être conservés jusqu'au mois de mars et même plus longtemps, si vous respectez les conditions de stockage.
Gardener, qui a choisi cette variété, doit garder à l'esprit qu'un temps pluvieux prolongé peut entraîner une maladie de la croûte et, à temps, prendre des mesures préventives.
Les fruits ont généralement des gants, parfois les branches de l'année dernière, donc la formation de la couronne doit être faite avec soin.
Sabot d'argent
Jeunes plants Le sabot d'argent ont plusieurs caractéristiques extérieures caractéristiques, connaissant ainsi la description des pommiers et de leurs variétés, les plus demandés dans l'Oural, il est difficile de confondre cette variété avec d'autres.
La couronne des arbres ressemble à une boule en forme, et les arbres eux-mêmes sont de taille moyenne, ils ont des feuilles vert clair avec un fuzz et des bourgeons arrondis.
Si le Sabot d'argent Planté dans un sol bien fertilisé, les pommes seront de taille moyenne, pesant environ 100 grammes, et sur les sols maigres, les pommes deviendront peu profondes.
La couronne de l'arbre se compose de branches lisses, qui sont situées presque à un angle de 90 degrés. L'apparition des fruits peut se faire sur des branches d'âges, d'anneaux ou de croissances différents.
Les pommes sont le plus souvent arrondies, avec une belle surface lisse, couverte d'une rougeur floue. La variété est précoce et la récolte peut être récoltée à la mi-août, mais elle ne convient pas au stockage à long terme.
Velours d'Altaï
Ce pommier appartient à la catégorie de l'automne, il a été élevé pour la culture dans l'Institut de recherche de l'horticulture de Sibérie, et a été distribué depuis 1978. Les arbres ne sont pas très grands, mais plutôt de taille moyenne, ils ont une couronne qui est proche de l'ovale.
Fruits Velours d'Altaï petit en taille et en poids, seulement 40-50 g, mais la chair est très juteuse et a un goût sucré avec une acidité à peine perceptible. Les fruits sont d'abord jaunes, puis la couleur devient rouge foncé avec une couche bleutée.
Ils peuvent être récoltés au cours de la troisième décade d'août et leur durée de conservation peut aller jusqu'à deux mois. Il est important de ne pas sauter le début de la collecte, car alors les fruits s'écroulent.
La variété convient à la reproduction dans toutes les parties de l'Oural, car elle est très résistante à la gale et aux basses températures.
Le vrac de l'Oural
Variété Le vrac de l'Oural Il est largement distribué dans tout l'Oural, il est automnal. Le vrac de l'Oural est connu des jardiniers depuis 1959 et connaît une croissance rapide, car la récolte peut être attendue déjà 3 ans après la plantation.
La variété plaira à ceux qui aiment expérimenter et élever, car elle peut créer de magnifiques hybrides résistants au gel.
L'arbre a une forme compacte, sa couronne arrondie est dense, et la fructification se produit sur les pousses de l'année dernière, les arbres fruitiers et même les rameaux.
Fruits L'Oural ne diffèrent pas en poids, mais ils conviennent à tout type de traitement. La récolte n'est pas stockée longtemps, environ 50-60 jours.
Welsey et autres
Welsey - la création de la sélection américaine, dans le catalogue des variétés de pommiers, il occupe l'une des places principales, en raison de sa résistance exceptionnelle aux dommages de la tavelure.
Apparu Welsey encore en 1860 et à ce jour est l'une des meilleures variétés de pommes pour faire du jus.
Les arbres poussent de taille moyenne, mais l'emplacement des branches à un angle aigu par rapport au tronc conduit souvent à leur rupture de la sévérité du fruit.
Une autre caractéristique les variétés sont que même un retard de récolte de plusieurs jours conduit à l'excrétion des fruits, ce qui affecte leur état pendant le stockage. En même temps, les pommes sont mûres et les arbres résistent à la tavelure, ce qui est important si l'air est humide.
Avec celles de l'Oural, des variétés cultivées et relativement nouvelles de pomme, par exemple, Pays, qui résiste non seulement à la tavelure, mais aussi à la croissance rapide et à l'hiver. Ses fruits sont jaunes, avec une teinte verdâtre, couleur, très savoureux, doux avec acidité, et le poids atteint 100 g.
Il y a des variétés rampantes - Papyrus ou Carol, qui sont aussi résistants à l'hiver.
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Pommier en forme de colonne - photos à voir.
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Les pommiers nains sont différents des autres en ce sens que leur croissance est limitée à 2, rarement 3 mètres. En général, ces variétés sont résistantes à l'hiver et très productives.
En raison de la restriction de la croissance et des fruits, ils sont beaucoup plus grands et plus savoureux, et la fructification est possible pendant 2 ans après l'inoculation. Le sol pour ces variétés devrait être bien fertilisé et nutritif.
La culture des pommiers slaboroslyh donne les avantages suivants au jardinier:
- fructification précoce;
- haut rendement et en même temps - qualités gustatives élevées;
- la simplicité dans les soins et l'application de mesures de protection;
- la capacité de pousser même là où les eaux souterraines se trouvent assez près de la surface;
Beaucoup de jardiniers confondent les variétés de puanteur et les arbres cultivés sur du bouillon nain, mais ce n'est pas la même chose.
Ces arbres peuvent facilement passer l'hiver dans la neige, sans crainte de gel. Les grades incluent les variétés élevées par l'éleveur Mazunin: Merveilleux, Banal, Strophe automnale, Perce-neige et d'autres.
Ils ont de très gros fruits, et surtout des variétés estivales, qui sont néanmoins résistantes à l'hiver.
Caractéristique distinctive - Toutes les tiges ont besoin de soutien, de jarretelles et d'une taille régulière pour former la couronne. Une des variétés précoces de pommiers - Melba, il donne une récolte d'un arbre à 200 kg de gros fruits.
Les arbres en forme de colon réalisent la possibilité d'une plantation compacte dans une petite zone. Malheureusement, dans l'Oural, leurs avantages s'arrêtent presque là.
De nombreuses années d'expérience de grands phytogénéticiens ont montré que même de nouvelles variétés de pommes précoces de type colonne ne conviennent pas à la culture dans l'Oural pendant une longue période de temps.
Cela est dû au fait qu'aucun d'entre eux n'est doté de la résistance nécessaire à l'hiver et gèle souvent aux racines mêmes.
Des pommiers en forme de colon peuvent être cultivés, se courber pour l'hiver sur le sol et couvrir, mais cela ne peut se faire que pour plusieurs années.Si les reins deviennent gelés et coupés, les branches commencent à pousser, formant la couronne tridimensionnelle habituelle de l'arbre.
Parmi les nouvelles variétés, peut-être, la croissance rapide Wikis doux avec de gros fruits.
Avec une faible résistance au gel
Par exemple, note Lobo dérivé au Canada, il est plus approprié de croître sous la forme d'une stange. Les fruits mûrissent en automne et peuvent être conservés jusqu'à 2 mois, ils ont une teinte jaune et rouge.
Une autre note acceptable est Spartan, il est caractérisé par une maturation tardive et de gros fruits, dont le poids atteint 200 g .Cette variété résiste à la gale et à une grande fécondité.
Des caractéristiques similaires ont et Cellini, ces pommiers poussent bien pour ceux qui vivent dans l'Oural avec un hiver relativement doux.
Moyen-résistant
Cette catégorie comprend un bon nombre de variétés, et bien que leur croissance soit un peu plus difficile que la faible résistance, elles sont plus populaires parmi les jardiniers.
Ces variétés sont exigeantes pour le sol, formant la couronne, car elles ont besoin de beaucoup plus de chaleur.Le moyen-résistant Stroyevskoe avec de gros fruits et résistance à la gale, Antonovka - l'une des variétés les plus célèbres, ayant plus d'une douzaine de variétés. Ses fruits ont une saveur difficile à confondre avec les autres, et le rendement est très élevé.
Non seulement l'hiver, mais aussi les variétés précoces de pommes, non seulement domestiques, mais aussi étrangères sont considérées comme moyennement résistantes. Parmi domestique il est possible d'allouer tel, comme:
- Sunrise;
- Bogatyr;
- Oryol Synapse;
- Beauté de Sverdlovsk et d'autres.
Eh bien, et des variétés étrangères les plus populaires et les plus demandées dans l'Oural sont des variétés de pommes Jonathan, qui est résistant à la gale et à la sécheresse, mais contre le mildiou, il ne peut pas toujours se tenir, ses fruits peuvent être conservés jusqu'à 6 mois.
Le pommier préféré de tout le monde Idared est capable de résister à presque toutes les maladies, produit des rendements élevés stables et de grands fruits savoureux, qui peuvent également être conservés jusqu'à 7 mois.
Capable de supporter de fortes gelées
Peut-être la catégorie la plus commune des variétés qui sont cultivées dans diverses parties de l'Oural sont rustiques d'hiver. Ils peuvent supporter une chute de température prolongée jusqu'à -40 degrés.
L'une des variétés de pomme les plus résistantes au gel est Sverdlovsk, ses fruits sont jaunes, mûrissent en septembre et peuvent être conservés jusqu'à la fin de l'hiver.
Parmi les variétés de maturité automnale, à haut rendement Don de l'automne, qui résiste à la gale.
Tout catalogue de variétés de pommiers comprend également des variétés rustiques d'été: Été rayé, Sabot d'argent, Uralochka - Ils peuvent être récoltés à la fin du mois d'août, bien qu'ils ne soient conservés que quelques semaines. Ces variétés sont les plus appropriées pour la culture dans l'Oural du Nord.
Vues d'été
Dans les conditions d'un climat de l'Oural plutôt sévère, on peut appeler «l'été» les cultivars de pomme dont les fruits, bien que mûrs sur l'arbre, ont une durée de conservation limitée. Ils sont bons à manger les premières pommes, obtenir une portion d'été de vitamines.
Beaucoup d'entre eux ne sont pas très grands, mais savoureux, par exemple, Arôme d'Uktus a un goût sucré avec un goût aigre prononcé, mais Papiaroantrianum donne non seulement des fruits très parfumés et savoureux, mais aussi une couverture non peinte, ce qui est important pour les personnes allergiques.
Cela ressemble à une variété Pays, très populaire dans l'Oural, car il est résistant à l'hiver et de taille moyenne. Ses fruits sont prêts à l'emploi à la mi-août, ils sont également non peints et très doux.
