Concombres: plantation et entretien en pleine terre

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Le concombre commun est une plante annuelle de la famille des citrouilles. Le nom vient de la langue grecque et signifie immature. Dans les ouvrages de référence sur la botanique, il fait référence aux fausses baies, mais selon un certain nombre de caractéristiques culinaires, il est défini comme un légume. Prendre soin des buissons est simple, mais en suivant les recommandations proposées, vous pouvez obtenir une récolte riche en plantant en pleine terre.

Concombre: les secrets de la culture

Chaque jardinier a ses propres secrets pour grandir. Certains utilisent la méthode des semis, d'autres sement des graines directement dans le sol, ils peuvent être germés ou secs. La première option convient à ceux qui veulent obtenir une récolte 2 semaines plus tôt.

Dans des conditions de terrain ouvert, les concombres peuvent être cultivés de plusieurs façons:

  • Des lits chauds construits à partir de planches de bois ou d'un rempart de terre en vrac, à l'intérieur desquels se trouvent des matières organiques en surchauffe. Une augmentation de la température est due à la libération de dioxyde de carbone.
  • Plantes attachées aux treillis.
  • Abris en film ou en matériau avec et sans cadre.
  • Dans un tonneau.
  • Dans un tas de compost.
  • Disposée sur des plates-bandes, cette culture nécessite une quantité suffisante de terres libres.

Les caractéristiques de cette culture légumière sont: le besoin en eau et une bonne irrigation des lits, un éclairage adéquat, de la chaleur, des jarretières pour les supports et des engrais organiques.

Le choix des variétés de concombre en pleine terre

Avant de planter des concombres, il est nécessaire de déterminer la variété, qui doit être sélectionnée en fonction de ces caractéristiques:

  • Région dans laquelle la culture sera cultivée. Les plantes destinées à la culture dans le sud, dans les zones climatiques froides, n'accepteront pas et ne mourront pas.
  • Le terme pour recevoir les premiers concombres: tôt pour un été frais et court, et mi-saison et tard pour un été chaud et long.
  • Un facteur important sera l'auto-pollinisation des buissons ou le besoin d'insectes porteurs de pollen.
  • But d'utilisation des légumes verts: pour la consommation fraîche ou la conservation, ainsi que les caractéristiques de la saveur et la taille du fruit.
  • Résistant aux attaques de ravageurs, aux maladies et aux conditions météorologiques.

La culture d'hybrides sur le site a également un gros plus - longue fructification. Cependant, il est impossible d'obtenir du matériel de plantation à partir de ces plantes, car la saison suivante, les graines ne reproduisent pas les caractéristiques de la brousse mère.

Variétés de concombres pour terrain ouvert

Lors du choix d'une variété, il faut se rappeler que les premiers ont une courte période de fructification et sont plus sensibles aux maladies que les derniers. Le tableau déterminera la plantation d'un hybride en fonction de la masse de concombre et du rendement:

Variété / nom hybride

Rendement par buisson (kg / m2)Poids (g)

CARACTÉRISTIQUES

Fontanel7-25100-120La pollinisation est requise.
Alligator16300-310Très gros fruits.
Pépite10-1280Rarement affecté par la pourriture des racines.
Altai3.5-490Résistant au froid.
Kumanek6-7100Bon pour les jardiniers débutants.
Cascade8150Il ne tolère pas un manque d'eau dans le sol.
Concurrent3-6125Le meilleur rendement lorsqu'il est cultivé sur un treillis.
Avaler10-1280-113Résistant à l'oïdium.
Verseau2.2-3.2108-121
Agriculteur12-1495-105Convient à la consommation fraîche et aux préparations hivernales.
Universel12124Arôme agréable, goût sans amertume.
Brownie1180-100
Extrême-Orient1-3100-200Tolère la sécheresse et les températures plus basses.
Zozulya20250-300A l'immunité contre de nombreuses maladies.
Chistye Prudy10-11110-120Le buisson est très ramifié.
Masha90-100Il peut être cultivé même sur le rebord de la fenêtre.

Croissance des concombres

Cette méthode convient aux régions avec un printemps frais et long. Les semis de pré-croissance présentent plusieurs avantages:

  • vous permet d'obtenir une récolte précoce à la fin du printemps - en mai;
  • les jeunes concombres tombent dans le sol après les gelées de retour et vous ne pouvez pas avoir peur des basses températures du sol;
  • il est plus facile d'inspecter les plants et de fertiliser à la maison.

Cependant, comme toute autre, la méthode des semis a ses inconvénients:

  • Le processus de croissance est assez long et laborieux. Il est nécessaire de prétraiter le matériel de plantation et de préparer un mélange de sol nutritif.
  • Les buissons ainsi obtenus cessent rapidement de porter leurs fruits et s'assèchent complètement au milieu de l'été.

Sélection du site et préparation du sol

Pour la culture des concombres, vous devez choisir un endroit ensoleillé, avec un accès à la lumière protégé des courants d'air et du vent froid. Lors de la plantation, il est impératif d'observer la rotation des cultures; vous pouvez planter une plante au même endroit une fois tous les 4 ans. Il est préférable de placer cette culture végétale après le poivre, les tomates, le chou, les oignons ou l'ail.

Le sol optimal pour la croissance est neutre ou légèrement acide pH 5-7. L'environnement alcalin ne convient pas à la plantation, car il affecte le rendement.

Avant de grandir, vous devez préparer le lit à l'avance en automne:

  • creuser le sol;
  • ajouter du compost, de l'humus ou du fumier, ainsi que du potassium et du superphosphate;
  • au lieu de bio, utilisez également un engrais minéral: nitrate d'ammonium et urée.

Vous pouvez construire un lit chaud sur le site, pour cela, il est nécessaire de faire une plate-forme d'environ 1 m de large à partir de parties de plantes et de terres en décomposition, et de mettre du foin sur les côtés. Lorsque la hauteur est égale à 20 cm, vous pouvez procéder à la formation du côté, une mulle est parfaite pour cela. Le bord de la structure doit être surélevé de 60 cm et ajouter au milieu un sol fertile ou de l'humus. Couvrez ensuite la structure avec un film et attendez 3-4 jours. Si de la paille a été utilisée, elle doit d'abord être versée avec de l'eau bouillante, puis recouverte.

Atterrissage en semences et plants

Pour qu'une culture maraîchère plaise à une récolte abondante, la plantation en pleine terre doit se faire selon les règles. La patrie du concombre est les régions tropicales et subtropicales de l'Inde, ce qui suggère que l'humidité et la température deviennent des paramètres importants. La terre doit être suffisamment réchauffée, les valeurs minimales sont + 10 ... +12 ° C, et l'air jusqu'à + 14 ° C. Optimal: + 24 ... +28 ° C, et la valeur maximale autorisée pour la croissance et le développement est de + 30 ° C, il n'est donc pas recommandé de resserrer avec l'ensemencement dans le sol.

Les graines sont généralement utilisées sèches, sans trempage ni germination. Cependant, il est important de désinfecter: avec une solution rose foncé de permanganate de potassium, de chlorhexidine, de vert brillant ou acheter le médicament Fitosporin. Les graines de tournesol ont une longue durée de conservation: 5-6 ans, et il est préférable d'utiliser déjà 3-4 saisons. Il est nécessaire de le fermer au sol à une profondeur de 2 cm.Pour une croissance confortable, la distance entre les plants doit être d'au moins 50 cm.Si les buissons sont plantés plus souvent, les buissons faibles doivent être enlevés.

Si la plantation par semis est choisie, il est préférable de calculer le temps de semis, car les germes peuvent pousser et s'étirer ou, à l'inverse, il ne suffit pas de se renforcer au moment du transfert au jardin. Âge optimal des semis: 20-25 jours. Dans le Sud, cela devrait se faire en mai, et dans la voie du milieu début juin, après réchauffement du terrain et absence de gel.

Avant le transbordement vers un lieu permanent, les concombres doivent être préparés, pour cela, la veille de la procédure, arrêtez de mouiller le sol. Si nécessaire, transportez les conteneurs hermétiquement dans une boîte. S'il fait frais dehors, vous pouvez mettre une bouteille d'eau tiède entre les tasses pour chauffer.

Sur les plates-bandes, vous devez ameublir le sol et creuser des trous d'une profondeur égale au volume du récipient dans lequel se trouvent les plants. Avant de déplacer les buissons, les puits doivent être éliminés, cependant, l'excès de liquide affectera négativement l'enracinement. Lors de la transplantation, les concombres doivent être soigneusement retirés des verres, il est nécessaire de le faire avec un morceau de terre, afin de ne pas endommager le système racinaire délicat. Vous ne pouvez pas tirer le haut, vous pouvez casser le semis. Il n'est pas nécessaire de creuser profondément dans le substrat, et il est préférable de planter des spécimens vigoureux sous une légère pente. La profondeur maximale autorisée est de 1 à 2 cm.

Le temps d'adaptation dans le sol est de 5-6 jours, les feuilles doivent se redresser et les tiges se redresser. Si les buissons semblent faibles, un pansement supérieur initial est appliqué. Avec les changements de température, plusieurs jours, les jeunes plants peuvent être recouverts de matériel ou de film.

Caractéristiques des soins aux concombres en pleine terre

Prendre soin des concombres en pleine terre est assez simple et consiste à former un buisson, à fertiliser et arroser en temps opportun. Si vous vous en approchez de manière responsable, vous pouvez obtenir des buissons sains et une bonne fructification.

Arrosage

Les concombres sont une culture qui aime un arrosage abondant et régulier, cependant, en cas de fortes pluies et de racines, les plantes peuvent être sujettes à la pourriture des racines. Pour éviter les maladies, il est nécessaire d'arrêter d'humidifier le sol à des températures inférieures à +15 ° C, il est préférable de simplement ameublir le sol entre les buissons. En raison du risque de maladie, vous devriez essayer de ne pas mettre de liquide sur le vert de la plante.

La meilleure eau est l'eau de pluie qui contient le plus d'oxygène et de nutriments utiles, elle est nécessairement chaude, la température est de + 22 ... + 25 ° C. L'arrosage à froid n'est pas recommandé, pour cette raison, les buissons poussent plus lentement, sont mal formés et les ovaires tombent. Le meilleur moment pour humidifier le sol est en fin de soirée.

Cependant, avec un manque de liquide, non seulement les buissons et le système racinaire souffrent, cela affecte l'apparence et le goût des fruits. Ils deviennent petits et deviennent amers.

Les jardiniers qui ne peuvent pas visiter régulièrement les chalets d'été, mais qui souhaitent fournir aux légumes tout le nécessaire pour leur croissance, devraient construire un dispositif d'irrigation à partir de bouteilles en plastique. Les avantages de la méthode sont sa disponibilité, sa facilité de fabrication et de réparation. Dans un récipient rempli d'eau, d'un poinçon ou d'une aiguille, faites 3-4 trous d'un diamètre de 1-2 mm à une distance de 2 cm du fond. Enterrez le récipient dans le sol, en laissant un couvercle sur la surface à travers lequel vous pouvez ajouter du liquide pendant qu'il se vide.

Top dressing

Le pansement supérieur est une partie importante des soins du concombre. Pour toute la période de végétation, il est nécessaire de fertiliser 3-4 fois pour ne pas se tromper, cela doit être fait selon ce schéma:

  • Après avoir adapté les semis, pour améliorer le sol et faire du fumier dilué à raison de 2: 1, à défendre pendant 5 jours. Pour des buissons sains par seau de 5 litres, et pour les faibles par litre.
  • La deuxième fois que les bourgeons et les ovaires se forment, ils sont nourris avec la même composition à laquelle du potassium et du phosphore peuvent être ajoutés.
  • Pendant la période de formation active des fruits: 1 cuillère à soupe de cendres par 1 m. En outre, faire tous les 10 jours une solution de molène avec l'ajout de nitroammophoski: 1 cuillère à soupe. l 10 litres

Les engrais pour sol alternent avec foliaires. Bien vaporisé d'urée, à partir de laquelle vous devez faire une solution: 1 c. sur 10 l d'eau. Cela aidera grandement les concombres pendant la période de construction de la couronne verte. Cependant, il faut être à l'heure avec un tel traitement avant l'apparition des fleurs. Du jaunissement des plaques de tôle, la soude diluée aidera: 0,5 cuillère à soupe. l pour 5 litres

Formation

La correction des buissons est une partie importante de l'entretien des concombres, cela empêche les plantes de nombreuses maladies et affecte également positivement la maturité des serres. La façon la plus pratique de grandir est de lier les cils à des treillis en bois avec des cellules rares. Les motifs sont très décoratifs dans le jardin et permettent d'accéder à toutes les plantes et sont faciles d'entretien. Chaque buisson doit retirer les plaques foliaires inférieures et les pousses, la partie supérieure peut être laissée.

Si des chevilles ou des cordes sont utilisées comme support, le concombre est cultivé sur une tige et tous les cils latéraux sont retirés.

Un point important est le pincement, la fructification et l'espérance de vie de chaque buisson en dépendent. Pour que la plante ne soit pas trop haute et que les concombres mûrissent plus rapidement sur les pousses latérales, vous devez supprimer les points de croissance. Avec un réglage approprié, la douille devrait ressembler à une longue tige avec des cils courts qui en sortent. Les petits fruits qui se manifestent dans la région de 3-4 feuilles se cassent également, car ils inhibent la formation d'un grand nombre d'ovaires.

Récolte

Il est nécessaire de ramasser les concombres une fois tous les 2 jours, lorsqu'ils atteignent la taille optimale pour cette variété, et de ne pas les stocker sur les buissons. La montre la plus appropriée est le matin, de sorte que les feuilles vertes ne se fanent pas et restent longtemps élastiques. Ne déchirez pas les fruits du fouet avec vos mains, mais coupez-les avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé. Les pousses ne doivent pas souvent être retournées, les plaques foliaires doivent être levées.

Maladies et ravageurs

Chaque saison, lors de la culture des concombres, les jardiniers rencontrent des ravageurs et les premiers signes de maladie. Non seulement la récolte future, mais aussi la santé de la plante dépendent parfois d'un traitement rapide. Le tableau ci-dessous vous aidera à identifier la cause et à trouver une solution efficace.

Le problème

Manifestations

Mesures correctives

OïdiumTaches légèrement jaunâtres. La fructification cesse.Respect de la rotation des cultures, couverture d'un film la nuit, liquide chaud pour l'irrigation. Pour 10 l 50 g de savon et 50 g de soude - pulvérisation,
Péronosporose
CladosporioseUlcères de couleur vert-brun.Maintien de la température non inférieure à +20 ° C 1% de bouillie bordelaise.
Pourriture blanche et griseZones en décomposition d'une teinte claire, devenant noires avec le temps.Ne faites pas d'atterrissages denses; retirez les parties affectées. Arbustes fertilisants: 10 g chacun 1 g de sulfate de cuivre et de zinc et 10 g d'urée. Fongicides: Baylet, Rovral.
Taches aqueuses grises sur les tiges, les feuilles et les fruits.
AnthracnosePoints bruns.Saupoudrer de charbon de bois ou de chaux.
PuceronsSéchage des pousses, des ovaires.Désherber. Pulvérisation avec un bouillon de chélidoine: pour 2 l 800 g de légumes verts, insister 24 heures, puis faire bouillir 30 minutes. Préparations: Fitoferm, Karbofos, Spark.
TétranyquePrincipe transparent.Teinture d'ail: 2 l 4 têtes, décantation pendant 5 jours, puis dilution avec de l'eau à raison de 1: 1. Neoron, Apollo.
Nématodes à gallesLe système racinaire s'affaiblit.Procédures de stérilisation du substrat et de remplacement de la couche supérieure. Plonger le fond du buisson dans l'eau chaude + 50 ... + 55 ° C Fertiliser la terre avec du fumier, enlever l'herbe des mauvaises herbes. Produits chimiques: Ruscamine, Phosphamide.
AleurodeLa surface de la plaque en tôle est recouverte d'un revêtement collant.Planter des buissons de tabac à proximité. Infusion d'oignon: par litre de 500 g, décantation pendant 12 heures. L'utilisation d'insecticides: Actellik, Confidor, Mospilan.
FourmisTraces de piqûres sur les semis.Destruction des pucerons sur le site. Emplacement à côté de la menthe, du sureau ou de la moutarde. Chimie: Muratsid, Thunder 2.
LimaceFruits avec trous. Pistes brillantes.Collecte manuelle des ravageurs, fabrication de pièges et d'anneaux de protection faits maison à partir de coquilles d'œufs et d'aiguilles d'épinette avant la plantation.
ThripsTaches incolores sur les feuilles.Insecticides: Fury, Inta-Vir. Prévention de l'utilisation de teintures aux odeurs piquantes, comme l'orange.
MedvedkaMangé des graines et des racines.Creuser du sol à l'automne-printemps, en plaçant des concombres près d'un parterre de soucis.
Ver fil de ferRéduire l'acidité du sol grâce à l'incorporation de cendres, de craie concassée. Plantation à côté des légumineuses.

M. Dachnik conseille: recommandations pour la culture des concombres

Pour que la récolte soit abondante et que l'entretien de la plante ne cause aucun inconvénient, il existe plusieurs autres astuces:

  • La façon la plus pratique de se développer est verticale. Le contrôle des mauvaises herbes est minimisé en paillant simplement le sol.
  • Pendant la fructification, les buissons peuvent ne pas supporter le poids des concombres et se casser, afin d'éviter cela, un soutien supplémentaire est nécessaire.
  • Les piquets en bois peuvent commencer à pourrir si de l'humidité y pénètre. Pour éviter cela, les extrémités avant de les placer dans le sol sont traitées avec une solution de sel avec de l'essence pour 1 litre de 200 g, et la partie supérieure avec 5% de sulfate de cuivre.
  • S'il y a beaucoup de soleil dans la zone sélectionnée, vous pouvez planter des cultures élevées telles que le tournesol ou le maïs. Lorsqu'ils grandissent, des tiges de concombres plantés sur le côté peuvent leur être attachées.
  • Des fils à deux fils solides et non affaissés sont parfaits pour attacher les pousses aux tiges.
  • De longues pluies, les buissons seront protégés par un film plastique étiré. Et du froid protégera le matériau mou avec lequel vous pouvez cacher le treillis avec des plantes qui y sont attachées.
  • Pour les petits jardins, les constructions de roues de vélo et de tuyaux métalliques conviennent. Dans ce cas, les cils sont attachés à la jante ou aux aiguilles à tricoter à travers l'un dans un cercle.
  • Au lieu de l'eau ordinaire, irriguez l'eau acidifiée. Ajoutez du vinaigre de cidre de pomme au bien entretenu ou à la pluie, pour 200 litres 1,5 cuillère à soupe suffit.

Cultiver des concombres dans un chalet d'été est une activité difficile mais fascinante. Avec le bon choix de variété et le respect constant des règles de soin de cette culture, vous pouvez obtenir une riche récolte de fruits délicieux sans amertume.

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Regardez la video: Le concombre : semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte (Octobre 2024).