Carottes est un légume qui, dans de nombreux cas ne peut pas être remplacé. Il est utilisé pour remplir de nombreux plats comme les épices, manger cru, faire des jus.
Il contient une énorme quantité de vitamines et de nutriments, dont l'un - carotène, il utilise le corps pour synthétiser la vitamine D. Les variétés de carottes sont nombreuses.
Il peut différer dans la couleur, la forme et la taille, aussi bien que le goût. Pour les salades, n'importe quelle variété est appropriée, et pour la nourriture à l'état brut, il est préférable d'en choisir une douce.
Grandir cette culture très facile, à cause de ces lits de jardin sont sur chaque parcelle de jardin. Comme beaucoup d'autres plantes, il pousse bien non seulement en pleine terre, mais aussi dans des conditions de serre.
Les avantages de cette culture est que les légumes mûrissent beaucoup plus tôt que dans le jardin, il est plus facile de contrôler la richesse nécessaire à la croissance des substances dans le sol, ne nécessite pas beaucoup de soin et de surveillance, moins d'impact des ravageurs et des maladies.
Quand dois-je commencer à atterrir?
Lorsque la serre est chauffée, il est possible la culture de carottes toute l'année, mais il est couramment utilisé à l'échelle industrielle, et quand il est habituel pour la pièce elle-même dans une conception simple pour une serre, puis récolte précoce vous pouvez déjà obtenir en mai.
Quand commencer à cultiver les premières carottes dans une serre? Pour obtenir la récolte en mai, il sera nécessaire de planter des graines dans le jardin dans les premiers jours d'avril, assez de lumière tombera dans la serre, et d'éventuelles gelées la carotte sera protégée.
Cependant, il convient de rappeler que il est nécessaire de sélectionner les variétés précoces, qui conviennent à la culture dans des abris, car certains poussent bien seulement dans le jardin et mûrissent en septembre.
Exigences pour la serre
Grandir carottes dans les serres est devenu relativement récent, la façon habituelle semblait plus simple et plus coutumière lorsque la plantation est faite au début de mai ou en hiver, mais maintenant répandre et la culture en serre.
Cela peut être une conception standard de polycarbonate, ou recouvert d'un film.
La principale chose - surveiller pour une ventilation adéquate dans la serre et pour combien de lumière il reçoit, mais cela dépend déjà du bon endroit.
Choix de variété
Le choix des semences doit être fait avec un soin particulier, car la future culture dépend du bon matériel de semences. En plus de la germination, il est nécessaire de faire attention à une telle nuance dans la caractéristique, comme la possibilité d'atterrir dans des abris.Éleveurs ne conseille pas de mettre dans une serre tout, il convient de prêter attention dans ce cas aux variétés suivantes de carottes.
- Minicore. Une merveilleuse variété de carottes. Les dimensions sont petites, pas plus de 20 cm, mais le goût est très élevé.
- Mokush. Une des premières variétés de la forme cylindrique classique. Les racines sont juteuses et douces.
- Eli Nantes. Premières carottes très douces. La couleur est orange, les tailles sont moyennes.
- Forcing d'Amsterdam 3. Variété précoce avec des fruits allongés et lisses. Racines de racines juteuses, adaptées à la fois à la mise en conserve et à la consommation sous forme brute.
- Mokum. Cette variété précoce peut être cultivée dans le sol, dans une serre, et en outre - dans des conteneurs, auquel cas la plantation commence en hiver, et au printemps, ils mangent déjà leurs carottes fraîches. Les racines ne sont pas grandes, juteuses, avec une odeur agréable.
Carottes précoces - grades à planter dans une serre:
Règles de culture et de soins
Si le jardinier a planté des carottes au moins une fois, cette façon de semer ne lui causera aucun problème. La première chose devrait ramasser le sol, ajoutez à cela tous les engrais nécessaires, ils sont nécessaires, malgré tout top dressing, qui sont introduites à mesure que la plante se développe.
Le sol doit être mou, exempt de grumeaux et de débris. Pour l'atterrissage dans la serre, nous faisons même des rangées peu profondes. La profondeur ne doit pas dépasser 2 cm La distance entre les lits est d'environ 20-25 cm Plus les racines sont grandes, plus la distance est grande.
Les règles de base pour les soins comprennent:
- arrosage en temps opportunBien que ce ne soit pas une plante très hygrophile, quand les racines de la sécheresse se courbent et deviennent impropres, il vaut mieux verser des cultures dès que le sol commence à sécher.
- Désherbage. Toutes les mauvaises herbes devraient être enlevées. En outre, il est utile de se souvenir de l'éclaircissage des carottes elles-mêmes, il est nécessaire, quand il grandit, de retirer les plantes faibles et de ne laisser que les plus viables, il est nécessaire pour sa croissance ultérieure.
- Application régulière d'engrais et d'engrais. Habituellement, cela se produit lors de l'arrosage avec une certaine périodicité.
- Mesures opportunes pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Même si la plante est en bonne santé - elle doit être faite à des fins préventives, car de nombreuses maladies peuvent être affectées par les carottes. Et à partir des ravageurs, il est nécessaire d'effectuer la culture du sol avant même de semer des graines, il est bon de le faire dans une serre par rapport à un terrain ouvert dans lequel il est impossible.
Afin de va bien et qualité récolte, n'avez pas besoin d'avoir des compétences particulières et soyez un jardinier expérimenté, il suffit de vouloir obtenir ce légume extrêmement utile sur votre site, et en raison de la serre c'est tu peux faire avant, n'attendant pas les froides journées d'automne.